Dans le nouveau jardin il y a un citronnier, un grenadier, un olivier,un figuier, un manguier, un amandier et un arbre dit tropical dont le fuit s'appelle "anona" et... et... un G-O-Y-A-V-I-E-R! si si, là ... juste devant la fenêtre.

D'après mes investigations,on aime beaucoup la goyave ou on ne l'aime pas... du tout! Or, la goyave à cette particularité de ne pas se laisser ignorer: elle embaume l'air d'une odeur insistante...de goyAAAAve qui s'infiltre un peu partout aux alentours.

On m'a dit que sous forme de jus, la goyave perd son odeur... Il ne nous reste plus qu'à devenir des adeptes de jus de Goyave!.. joliment décrit et montré dans "La cuisine du jardin" :

On y lit que: "L’eau de goyave permet de tirer profit de la dureté de ces graines puisqu’elle se fait des goyaves pelées coupées (3 pour un demi-litre d’eau) mixées avec de l’eau fraiche. Les graines sortent entières de l’épreuve.Il suffit ensuite de verser à travers une passoire. Comme en Inde, on sert avec un peu de jus de citron vert, sans sucre".

PS: il y a du lait et du miel... dans le réfrigérateur.